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太原市盛方化工
【盛方化工】柠檬酸是什么
作者:管理员    发布于:2018-03-22 08:40:59    文字:【】【】【
摘要:太原盛方化工,成立于2009年,厂家直销:钻井助剂,水处理药剂,涂料原料,造纸原料,混凝土外加剂,玻璃水防冻液原料,洗涤日化原料,化学试剂,锅炉清洗,防腐原料,反渗透系列,煤矿焦化系列,车用尿素,柠檬酸,硅磷晶,除垢剂,除锈剂,脱漆剂.聚丙烯酰胺,聚氯化铝,聚丙烯纤维,膨润土,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸三钠,三乙醇胺,乙二醇,甘油,硫酸铝,氯化镁,氯化钙,水玻璃,融雪剂,工业盐,防冻剂,抑尘剂,阻化剂,防腐剂,消泡剂,钠石灰,变色硅胶,干燥剂,防雷降阻剂,模具硅橡胶,二甲基硅油,十二烷基硫酸钠。质量高价格低
【太原盛方化工】柠檬酸是什么?

柠檬酸是梅子和柠檬里面多量包含着的有机酸的一种,也是这些水果酸味的主要成分。


 1937年英国的生化学家克雷布斯(H.A.Krebs)发现人摄取食物之后,为维持生命而产生能量的结构,换句话说,明确了生体内代谢的实态,其中他发现柠檬酸是承担最重要的作用主角,这就是闻名的克雷布斯循环,又称柠檬酸循环理论,由于此次发现,克雷布斯得到诺贝尔奖。

 在日本,药学博士秋国七郎先生(元东大教授)的研究很有名。博士,

(1)第二次世界大战时,知道了为了防止在潜水艇使用的大酱发霉尝试添加柠檬酸,除了防止发霉效果之外,还使乘务员的疲劳明确减少,身体状况显著改善,能应对长时间的潜行,

(2)而且自己饮用后,查明了尿中乳酸量减少的事实。

此研究试验性的证明了柠檬酸促使上述的柠檬酸循环活动,减少疲劳素的乳酸的生成(药学杂志76111~115[1956])等,柠檬酸有疲劳恢复和增进健康的重要作用。
 
柠檬酸的特性 
 化学式 
C6H8O7?H2O
 摩尔质量 
210.14g/mol(一水化物)
 外观 
白色晶体
 熔点 
100°C(一水化物)加热就变成无水物后,自体溶解。
 分解点 
175°C
 水中溶度
133g/100mL(20°C)
 酸理解常数 pKa
pKa1=3.15
pKa2=4.77
pKa3=6.40



































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