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碳酸氢钠
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碳酸氢钠
碳酸氢钠，化学式NaHCO，俗称碳酸氢钠。白色细晶在水中的溶解度小于碳酸钠的溶解度。它也是一种工业化学品，分解超过50度，产生碳酸钠、二氧化碳和水。它在270完全分解。
碳酸氢钠是强碱中和弱酸中和后形成的一种酸性盐。溶解于水中时呈弱碱性。该性质可作为食品生产中的发酵剂。碳酸氢钠在其作用后仍保持碳酸钠。过多的使用会使成品碱性。
中国碳酸氢钠
它被称为碳酸氢钠、碳酸氢钠、碳酸氢钠和重CaO。
碳酸氢钠的物理性质是白色晶体或不透明单斜晶体。比例为2.15。无臭，无毒，咸，溶于水，微溶于乙醇。在25℃溶解10份，约18℃溶解12份，水溶液呈碱性，常温稳定，热分解容易，在50℃逐渐分解，在270℃完全失去二氧化碳，在干燥空气和缓慢熟化中无变化。潮湿空气中的潮湿。
化工原料
碳酸氢钠也是中国著名科学家侯德邦生产纯碱的原料之一。在中国，近30%的纯碱是通过碳酸氢钠的热分解获得的。
除臭
苏打粉能吸收空气中的游离酸，大量食物腐烂产生的气味来自其中的酸。在吸收酸后，气味可消除或不明显。它可以洒在垃圾桶、厨房垃圾、厕所等上。
（1）家庭的猫砂脱臭，可以从猫砂中去除粪便，撒一定量的苏打粉，搅拌均匀，可以去除猫砂中的臭味，小苏打本身无味，不会影响猫。
（2）苏打水喷洒在猫的定期厕所附近，一方面，它能去除地面上粘接的猫砂。另一方面，它能部分杀灭地面上的病原体和寄生虫，并起到一定的消毒和清洁作用。
（3）PET饮用水，添加少量苏打水，沉淀自来水24小时，可吸收自来水中的部分氯和酸，并在水中杀死生殖体。此外，用小苏打调节的水可以是弱碱性的。弱碱性水具有消化吸收和活跃肠道的优势。